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自驾古镇昌安 体验浓浓年味

时间:2010-02-03 22:07  来源:绍兴汽车网

  安昌镇是一个具有千年历史的典型江南水乡古镇。南靠柯桥,北邻杭甬高速公路,杭甬高速柯桥出口后,不用十分钟车程便到,交通十分便捷。

  安昌最具代表性的是依河而建的明清老街,全长1747米,至今保存完好。一条碧绿的小河自西向东贯穿古镇,多座姿态各异的石拱桥连接两岸。河南多为民居,河北便是街肆,光洁的石板路小街,一边临河,一边就是传统特色的店铺作坊,许多古老的手艺依然在这里传承着。真是很难相信,在经济发达的全国十强县绍兴县,而且就在中国轻纺城旁边,居然还如此完整地保存着这样一座古镇,简直就是奇迹了。而更加难得的是,安昌不仅仅是保留了一个古镇的躯壳,它依然是那样的鲜活。江南水乡古镇很多,但像安昌这么原汁原味原风貌的,绝对已经是凤毛麟角了。

  安昌多的就是这种古老的石桥,古朴典雅,小巧精致。三里长街,这样的石桥不下十座吧。

   古老凝重的台门,幽深僻静的弄堂,无不体现出浓浓的水乡特色。

  到安昌,最好的时节便是腊月。在这里,绍兴几千年的民俗风情被展现得淋漓尽致。热闹的水乡社戏,喜庆的船上迎亲,传统的手工酿酒、酱油制作,穿梭的乌篷小船……我最喜欢在小年夜前后去,那时候人们忙着酱鸡酱鸭、串腊肠、晒鱼干、搡年糕、裹粽子、扯白糖等,我喜欢那里原汁原味的的市井生活,古老淳朴水乡风情。

  传说中的扯白糖。这扯白糖也有讲究,要扯的长,才显出师傅的手艺,吃起来才有咬劲。

  腊肠同样是古镇最著明的特色产品。以前古镇居民是过年过节灌了腊肠自己吃,现在游客多了,一般多少要带点回去尝尝,镇子里便多了些铺子用来出售这些特色商品。很多都是现场灌制,用料讲究实在,让人眼见为实。 

  屋前、河边到处都挂满了腊肠、鱼干等食品,古镇的居民们已经准备好了过年的美食了。

  过年了,祭奠先人当然是少不了的,我在一户人家门口发现了好多这种“迷信”用品。

  安昌跟我去过的其他古镇不同,它比乌镇和周庄等古镇少了些许脂粉气,少了些“秀”的成分,更原生态一些;它不像婺源那些圈起来旅游的镇子,你一拿起相机,便有人伸手向你要钱;它也不像磻滩古镇,除了卖门票的几个工作人员,镇子里只剩下了几个老人三三两两在晒太阳,几乎成了一座空城。相比较,安昌是那样的鲜活,他们就是我童年生活的一部分。在很多地方,这些东西都已经消失了。而安昌基本上还完好地保存着,真是一件只值得庆幸的事。

  这些手艺,如今在江南的乡下,现在也已经很少看到了:

  乌篷船是水乡绍兴的标志。安昌自然也少不了。坐在这样的乌篷船上,轻灵地穿过古老的石桥和三五相间的河埠,听着船橹划过水面的声音,看着水面泛起粼粼的涟漪……你是否有一种时光倒流的感觉?

  安昌是悠远的、静谧的、诗意的。街道的石板是油油的,河水是盈盈的,那份平和与清淡,仿佛是自己童年的某个片段,恍然间不免让人生出幽幽的思绪来。安昌又是世俗的,活的,它蕴含着的勃勃生机,它那不加修饰的质朴的美、原始的美,让人流连忘返。

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